10 lợi ích tuyệt vời của omega 3
Mỏi mắt - Mắt kém - Đau mắt Tư vấn sức khỏe

10 lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe của omega 3

Rate this post

Omega 3 hay dầu cá là một loại dưỡng chất không còn xa lạ mà chúng ta vẫn thường thấy nhắc đến trên TV đài, báo.. Nhưng Omega 3 có tác dụng gì? Uống Omega 3 thế nào cho đúng? Mua omega 3 loại nào tốt nhất? vẫn là câu hỏi được nhiều người gửi đến Nhà thuốc Ngọc Yến. Dưới đây, Nhà thuốc Ngọc Yến sẽ cùng các bạn tìm hiểu về những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe của omega 3 (dầu gan cá) và cách lựa chọn sản phẩm tốt nhất để chăm sóc sức khỏe nhé

Omega 3 là gì?

Không phải chất béo nào cũng có hại cho cơ thể. Axit béo Omega 3 là chất béo tốt, gồm ba loại dưỡng chất: DHA (acid Docosahexanoic), EAP (acid Eicosapentaenoic), ALA (acid Alpha-Linolenic). Omega 3 giúp giảm nguy cơ bệnh tim, trầm cảm, mất trí nhớ và viêm khớp. Tuy nhiên, vì cơ thể không thể tự sản sinh loại axit này nên chúng ta cần bổ sung omega 3 qua đường ăn uống.

Omega-3 là một axit béo không no thiết yếu cho cơ thể. Nhưng cơ thể ta lại không thể tự tổng hợp được. Do vậy cách duy nhất để cung cấp loại axit béo này cho cơ thể là ăn các loại thực phẩm giàu omega-3.

Bên cạnh omega-3, chúng ta cũng thường nghe nhắc tới omega-6 và omega-9. GLA trong omega-6 giúp chống viêm sưng, DGLA bảo vệ tim mạch và AA đẩy nhanh quá trình làm lành vết thương. Omega-9 đóng vai trò quan trọng giúp làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh khác.

10 lợi ích tuyệt vời của omega 3
Omega 3 giúp giảm nguy cơ bệnh tim, trầm cảm, mất trí nhớ và viêm khớp

Tác dụng của omega 3

1. Tác dụng của Omega 3 với tim mạch

Đau tim và đột quỵ là hai nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên thế giới. Nhiều thập kỷ trước, các nhà nghiên cứu đã quan sát rằng những người ăn nhiều cá có tỉ lệ mắc bệnh tim mạch ít hơn so với người bình thường. Sau đó, nhiều nghiên cứu đã chứng minh được điều này là do tác dụng của việc hấp thụ omega-3 từ cá. Các axit béo omega-3 mang lại nhiều lợi ích trong việc giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch.

Dầu cá giúp giảm khoảng một lượng lớn triglyceride trong cơ thể (15-30%). Đồng thời tăng lượng HDL-cholesterol (loại cholesterol tốt cho cơ thể), giúp giảm nguy cơ xơ vữa động mạch. Điều này rất tốt cho những người bệnh cao huyết áp, tim mạch. Mặt khác, omega-3 có thể giữ cho các tiểu huyết cầu không kết khối vào nhau, giúp ngăn ngừa hình thành huyết khối, phòng bệnh tai biến mạch máu não và đột quỵ.

2. Tác dụng của dầu gan cá với bệnh mỡ trong gan

Bệnh gan nhiễm mỡ mà tác nhân không phải do rượu là một căn bệnh rất phổ biến. Nó làm tăng nguy cơ mắc bệnh béo phì và là nguyên nhân chính gây ra bệnh gan mãn tính. Cung cấp đủ lượng omega-3 mà cơ thể bạn cần sẽ làm giảm lượng mỡ trong gan và chứng viêm đối với những người mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu.

3. Tác dụng của EPA, DHA trong cải thiện giấc ngủ

Thiếu hụt omega-3 sẽ gây ra bệnh mất ngủ ở trẻ em và bệnh ngưng thở lúc ngủ ở người trưởng thành. Thiếu hụt DHA làm giảm lượng hormone melatonin làm bạn khó chìm vào giấc ngủ hơn. Điều này ảnh hưởng xấu đến chất lượng học tập và làm việc ngày hôm sau. Đặc biệt, nếu để tình trạng này kéo dài, sẽ dẫn đến nhiều bệnh khác như béo phì, tiểu đường và trầm cảm.

Nhiều nghiên cứu cho thấy, việc hấp thụ đủ axit béo omega-3 ở cả trẻ em và người lớn có thể giúp kéo dài giấc ngủ cũng như tăng chất lượng giấc ngủ. Đồng thời, ở các nước văn minh có dân sử dụng thường xuyên thực phẩm chứa nhiều omega-3 thì số lượng người mắc chứng trầm cảm ít hơn. Nhờ vậy, bổ sung dầu gan cá chứa nhiều omega 3 giúp việc học tập hiệu quả hơn, giảm tress, căng thẳng và cho cảm nhận cuộc sống vui vẻ, tươi đẹp hơn.

10 lợi ích tuyệt vời của omega 3
Hấp thụ đủ axit béo omega-3 có thể giúp kéo dài giấc ngủ cũng như tăng chất lượng giấc ngủ

4. Tác dụng của Omega 3 với làn da

DHA là thành phần cấu trúc của da, chịu trách nhiệm xây dựng các màng tế bào và đóng vai trò quan trọng trong việc nuôi dưỡng da.

Một màng tế bào khỏe mạnh sẽ đem lại cho bạn làn da mềm mịn, không nếp nhăn và không khô ráp. EPA cũng có tác dụng tích cực cho da, bao gồm:

  • Kiểm soát lượng dầu của da
  • Kiểm soát độ ẩm của da
  • Ngăn ngừa sự tăng lớp sừng của nang lông – những vết sưng màu đỏ nhỏ thường thấy trên cánh tay
  • Ngăn ngừa da bị lão hóa sớm

Ngăn ngừa mụn

5. Tác dụng của Omega 3 trong điều trị bệnh khớp

Sử dụng thường xuyên dầu gan cá (chứa EPA và DHA) có thể giúp làm giảm chứng cứng cơ và đau khớp. Ngoài ra, omega-3 còn giúp tăng cường hiệu quả của các loại thuốc chống viêm.

10 lợi ích tuyệt vời của omega 3
Sử dụng thường xuyên dầu gan cá (chứa EPA và DHA) có thể giúp làm giảm chứng cứng cơ và đau khớp

6. Tác dụng của dầu gan cá trong phát triển não bộ và cải thiện thị lực

Có đến 60% não là chất béo và DHA chiếm 1/4 trong số đó. DHA là một chất dinh dưỡng quan trọng giúp phát triển thị lực và thần kinh ở trẻ. Đó là lý do các bà mẹ thường bổ sung DHA cho con từ lúc còn rất nhỏ.

DHA cũng là thành phần cấu trúc chủ yếu của não và võng mạc mắt. Khi không hấp thụ đủ DHA thì có thể bạn sẽ gặp phải các vấn đề về thị giác. Khi nạp đủ lượng omega-3 cơ thể cần sẽ làm giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng của mắt – một trong các nguyên nhân chính gây ra mù và tổn thương mắt vĩnh viễn.

7. Tác dụng của Omega 3 với bà bầu

DHA trong omega 3 hỗ trợ cho sự phát triển não bộ, hệ thần kinh trung ương, mắt. EPA hỗ trợ phát triển hệ miễn dịch, tim mạch cho thai nhi. Bà bầu bổ sung đầy đủ Omega 3 không chỉ giúp:

+ Duy trì cơ thể khỏe mạnh cho mẹ bầu, giúp tăng cân đều cho cả mẹ và thai nhi.

+ Omega cũng giảm khả năng mắc tiểu đường thai kì cho mẹ. Giảm tiền nguy cơ sản giật, sinh non, sinh con nhẹ cân.

+ Phòng ngừa nguy cơ trầm cảm cho bà bầu sau sinh.

8. Tác dụng của Omega 3 với thai nhi

+ Tác dụng của Omega 3 đó là thúc đẩy quá trình phát triển não bộ, thần kinh thị giác của bé, tăng cường trí thông minh, hỗ trợ việc phát triển kỹ năng vận động, kỹ năng ứng xử trong xã hội cho bé sau này.

+ Trẻ được cung cấp đầy đủ DHA, EPA  ngay từ khi còn trong bụng mẹ có chỉ số IQ cao hơn, khả năng tập trung và thị lực tốt hơn so với trẻ không được bổ sung đầy đủ Omega 3.

+ Tăng cường hệ miễn dịch cho bé, phòng ngừa các bệnh về tim mạch, nhiễm trùng, eczema, viêm da dị ứng, hen phế quản.

8. Tác dụng của Omega 3 trong việc giảm suy giảm trí nhớ

Một số nghiên cứu cho thấy dầu cá có thể giúp bảo vệ não bộ khỏi bệnh Alzheimer. Một dạng sa sút trí tuệ cũng như bệnh mất trí nhớ. Ngoài ra, dầu cá còn có hiệu quả tích cực trong việc cải thiện dần chứng mất trí nhớ do lão hóa.

9. Tác dụng của Omega 3 với nam giới

Các axit béo omega-3 DHA và EPA trong dầu sacha inchi megumi nâng cao nồng độ dopamine trong não gây hưng phấn. Axit amin L-arginine kích thích sản xuất hormone tăng trưởng, kết hợp với các chất khác chuyển đổi thành oxit nitric trong cơ thể – hợp chất rất quan trọng cho sự cương cứng của dương vật. Omega 3 cũng được nghiên cứu có tác dụng hạn chế mệt mỏi, mất sức và giúp thúc đẩy phát triển chiều cao và tăng cường cơ bắp.

10. Tác dụng của EPA và DHA trong việc ngăn ngừa ung thư

Ung thư là một trong những nguyên nhân gây tử vong cao nhất trên thế giới. Từ lâu, dầu cá đã được chứng minh là có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư. Một số nghiên cứu cho thấy những người uống nhiều dầu cá có thể giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư ruột lên đến 55%.

Hơn nữa, nhiều nghiên cứu khác đã chứng minh uống dầu cá cũng có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới và bệnh ung thư vú ở nữ giới.

Bạn nên ăn gì để bổ sung omega 3?

Axit béo Omega-3 có thể tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm khác nhau. Các loại omega 3 tìm thấy trong cá, gọi là DHA và EPA. Đây là 2 loại có lợi cho sức khỏe nhất. Một dạng khác gọi là ALA được tìm thấy trong các loại dầu thực vật, hạt lanh, quả óc chó và các loại rau có màu xanh đậm như cải bó xôi. Cơ thể cũng có thể biến đổi một số lượng nhỏ ALA thành EPA và DHA.

Lưu ý khi bổ sung omega 3

Liều lượng sử dụng

Mặc dù omega-3 rất có lợi cho sức khỏe. Nhưng nếu bổ sung quá ít hoặc quá nhiều cũng đều không tốt.  Vì vậy bạn cần đặc biệt quan tâm đến liều lượng mà bạn đang cung cấp cho cơ thể.

Theo Tổ chức y tế Thế giới WHO thì chúng ta nên ăn cá ít nhất 2 lần một tuần để đảm bảo cơ thể có đủ lượng DHA. Hầu hết các tổ chức đều đề nghị dùng tối thiểu 250-500 mg EPA và DHA mỗi ngày cho người trưởng thành khỏe mạnh. Với phụ nữ mang thai, họ nên cung cấp khoảng 500 mg mỗi ngày trong suốt chu kì và hàm lượng này có thể tăng vào cuối chu kì vì đây là thời điểm thai nhi cần omega-3 để hình thành não bộ và thần kinh.

Tùy từng tình trạng sức khỏe và các bệnh đang mắc. Mà mỗi người sẽ có lượng omega-3 cần bổ sung khác nhau. Những bệnh nhân mắc bệnh động mạch vành nên dùng 1000 mg omega-3 mỗi ngày. Con số này ở những bệnh nhân có lượng chất béo trung tính cao là từ 2000 đến 4000 mg EPA và DHA mỗi ngày.

Có nên uống thuốc bổ sung Omega 3?

Đây là việc nên làm bởi không chắc rằng nguồn thực phẩm bạn ăn vào đã cung cấp đủ Omega-3 cho cơ thể. Dầu cá có cả EPA và DHA, còn dầu tảo thì có DHA và là lựa chọn tốt nhất cho những ai không ăn cá. Tuy nhiên, hãy đến gặp bác sĩ để có được những lời khuyên,  liều dùng chính xác nhất.

Những người bị bệnh tim sẽ uống khoảng 1 gram/ngày kết hợp DHA /EPA từ dầu cá. Những người có vấn đề về sức khỏe có thể uống 4 gram/ngày dưới sự giám sát của bác sĩ.

Những người không nên dùng dầu cá để bổ sung omega 3

Dầu cá với nhiều công dụng đối với sức khỏe. Và được xem là nguồn bổ sung omega-3 rất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên không phải ai cũng sử dụng được dầu cá.

Với những người có bệnh đường tiêu hóa. Nếu bổ sung quá nhiều dầu cá sẽ gây ra trướng bụng, đầy hơi. Trẻ em dưới 15 tháng tuổi cũng không nên sử dụng dầu cá. Vì EPA sẽ không tốt cho các cơ quan của bé trong thời điểm này. Với các bà bầu, việc cung cấp dầu cá thô sẽ không tốt. Vì các kim loại nặng và chất ô nhiễm trong dầu cá có thể ảnh hưởng tới sức khỏe của thai nhi và cả người mẹ. Mẹ bầu tốt nhất nên cung cấp axit này thông qua chế độ ăn các thực phẩm giàu omega-3.

Đặc biệt nếu bạn bị dị ứng khi dùng dầu cá. Như bị nổi mẫn, viêm họng, buồn nôn, khó thở.. thì nên ngừng ngay lập tức.

"<yoastmark

 

Cách bổ sung omega3 tốt cho sức khỏe

Đối với hầu hết mọi người, thủy ngân trong cá không phải là mối bận tâm lớn về sức khỏe. Nhưng FDA (Cục quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ) đã có lời khuyên cho trẻ nhỏ và cho những phụ nữ có kế hoạch mang thai, đang mang thai, hoặc đang cho con bú về liều lượng khi tiêu thụ thực phẩm có omega-3  như sau:

  • Ăn từ khoảng 200-350 g cá mỗi tuần, 2-3 lần một tuần. Hạn chế ăn cá ngừ không quá 170 g mỗi tuần.
  • Chọn cá có hàm lượng thủy ngân thấp. Chẳng hạn như cá hồi, tôm, cá minh thái, cá ngừ (đóng hộp), cá rô phi, cá trê, cá tuyết.
  • Tránh ăn cá mập, cá kiếm, cá thu và cá kình.
  • Nếu không thích ăn cá, bạn có thể nạp omega-3 từ thực phẩm bổ sung.
  • Những người bị bệnh tim được khuyến khích sử dụng một gam mỗi ngày. Nhưng hãy hỏi bác sĩ trước khi bắt đầu sử dụng.

Bạn cũng có thể bổ sung DHA từ tảo.

  • Tảo được trồng đại trà nhìn chung được coi là an toàn. Tuy nhiên, tảo có màu xanh lá lẫn xanh dương có thể chứa độc tố. Những người ăn chay cũng có thể nạp ALA từ các loại thực phẩm. Như dầu canola, hạt lanh, quả óc chó.. Bông cải xanh, cải bó xôi – hoặc các sản phẩm có bổ sung omega3.
  • Nhiều loại thực phẩm có bổ sung omega3 để hỗ trợ sức khỏe của bạn. Nhưng bạn nên lưu ý rằng hàm lượng chứa trong các loại thực phẩm này rất ít. Chúng có thể chứa các dạng của omega-3 như ALA. Nhưng chưa cho thấy rõ lợi ích đối với sức khỏe giống như EPA và DHA. Vì vậy, uống bổ sung dầu cá sẽ hiệu quả hơn. Nhưng bạn cũng nên lưu ý đến liều lượng bổ sung.

Omega-3 là một trong những dưỡng chất tuyệt vời cho cơ thể. Nó không chỉ hạn chế các nguy cơ về tim mạch. Mà còn cải thiện cả tinh thần cho người dùng. Hãy thường xuyên bổ sung loại axit này cho cơ thể. Để giúp bản thân duy trì được một sức khỏe tốt và một tinh thần tươi mới nhé.

Related posts

Leave a Comment